核心技术
NuiA - AI 营养资料库
兆怡生医搜集了国内外健康研究报告、产品与原物料资料，打造出 AI 营养资料库 (NuiA)，并可依客户需求，为特殊对象开发专业型营养补充食品配方。
极优转换技术 Extremo Generating Techniques (EGTs)
研发团队投入极端微生物研究领域已逾二十载，成功分离出多种耐高温、抗紫外线与抗辐射的菌株。在高温菌的研究过程中发现，以特定高温菌株发酵所产生的酵素及小分子物质作为媒介，能够提升机能原料的稳定度，同时增强细胞对于机能成分的吸收。这项技术命名为极优转换技术 (Extremo Generating Techniques, EGTs)。
极优转换技术 (EGTs) 具有极大的商业价值，已应用于多种食品、保健品、化妆品等产品的开发。
EGTs的作用机转
机能分子的保护与运输
极致包覆技术 Extremo Coating Techniques (ECTs)
极致包覆技术 Extremo Coating Techniques (ECTs) 将各种机能营养元素以微多糖粒子进行包覆处理后，可增加其在高热与高水份环境下的稳定度。
「健康的东西不好吃」是保健食品开发中的硬伤。使用极致包覆技术 (ECTs) 的健康食品兼具美味、营养与机能。
(1)增加营养元素的吸收
(2)有效提高分散性
(3)保持营养元素的活性同时增加产品保质期
(4)提升营养元素的油水溶解度
(5)消除各种机能元素的苦涩味或蛋白质腥味
ECTs的作用机转
